鼻塞、流鼻水、咳嗽之食療

2007-02-12

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◎慢性鼻子發炎
<<<<<適用六個月以上寶寶>>>>>>

材料：新鮮黑木耳約一百公克
乾白木耳一包30公克
冰糖適量
水1000cc

做法：
1.將黑、白木耳洗淨，用溫水泡一下，大概十分鐘，切片或不切皆可。
2.一千cc水，加入浸泡完全的黑、白木耳與適量冰糖，置入蒸鍋，蒸約一個小時。
3.取湯汁食用，黑、白木耳也可食用，可依寶寶年齡分開或和湯一起餵。

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◎咳嗽
材料：紅棗15顆去籽
枸杞30顆
老薑片2片
香菇3朵切絲(可不加)
黑糖適量
水1000cc

做法：
全部加一起用小火煮個20分囉，然後濾出湯汁。
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附註：水的量我比平常多了一倍，太濃怕她腸胃接受不了，黑糖跟冰糖也沒放很多，只要做出來帶絲甜味而已；我是兩種湯汁個別做，做好後再混一起，第一次給007裝了50cc，她接受度滿高的，喝完沒多久，鼻水就流出來了。

多的湯汁就先放冰箱，隔天要喝多少再取多少出來稍微加熱，我自己會加熱一杯自己喝，熱度也會先弄的比較燙熱，這時就端著這杯湊到007鼻前讓她蒸一蒸；在溫熱時喝比較有效，第二天再喝了大概100cc，晚上她睡覺時，呼吸時，鼻子裡已聽不到像有鼻涕在滾的聲音，而且也睡得比較安穩了。

我大概都在她要睡覺前給她喝個幾十cc，沒在睡覺時，就補充溫水。
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PS.有得人會對香菇過敏，若小朋友會對香菇過敏，可不放香菇，放香菇是也可煮成鹹湯。